大厨这次设计7种不同风味的小龙虾，
每天会在冷菜和热菜里各出2款，总共4种口味畅吃！
能体现虾肉原汁原味的冰镇小龙虾，每天都保证供应。
比起五花八门的口味，冰镇肉质保持了Q弹。
小龙虾个头也不小，虾线、虾腮剥开后都是干干净净哒。
另两款随机出的冷菜口味——酒糟&泡椒，
我向大家强烈安利酒糟小龙虾！原因很简单：
√ 用国宴酒——5年陈的黄酒古越龙山当底料
√ 深醉腌制24小时，只只入味多吃要醉
√ 再添一味话梅，口感酸甜开胃得不行
大厨更是把不同口味做细做精：
√ 每天现煮现烧，单独做不同口味的底料酱汁
√ 提前过油，虾肉更容易锁住汤汁又不烂
用老鸡汤熬制汤底，蒜泥磨得相当细，香得把持不住！
每只小龙虾都特地剪头只为更入味！
把东南亚料理创新地融入小龙虾，
椰浆的味道非常浓郁，不同香料各自为阵，
恰到好处地形成了丰富口感。
作为小龙虾界的鼻祖口味十三香，
不刷上三盘怎么对得起自己的胃！
还有一道避风塘口味，同样香气勾人哦~
入座后才知道，原来餐厅每天都有神秘派送菜！
「 周一周二：每桌派送干锅牛蛙 」
两人同行或者四人同行，会派送一份相应份量的牛蛙干锅，
随便捞捞都是大块大块的牛蛙肉。
「 周三：草莓大福&巧克力熔酱蛋糕 」
72%可可制作的比利时巧克力熔酱蛋糕，
切开后会流心~
每次都靠颜值圈粉的网红草莓大福，都是现做的哦。
「 周四和周日：派送芥末虾球 」
大厨特地联手酒店中餐厅，
把爆款芥末虾球也做进自助餐派送菜单！
海虾仁的个头每斤只有16只，
自制的芥末蛋黄酱非常清爽。
「 周五和周六：印度唐都里烤羊配馕饼 」
地道印度香料和烹饪方法制作的烤羊肉，
味道香到想暗搓搓问大厨再要两块。
不喜欢吃羊肉的还会给你开小灶：贴心地换成鸡肉~
当场烤制的印度羊肉串，不仅肉块大，一整串基本达到40厘米！
「 冰镇海鲜款款热门 」
人均¥148的自助晚餐里，每天能畅吃5种冰镇海鲜！
还有不少进口货：新西兰青口贝、北极甜虾...而像老虎蟹和云螺的个头都很大！
「 4种现切刺身不限量 」
现切的刺身非常新鲜，厚切的挪威三文鱼一直霸占人气榜首，
自助餐少见的红珊蚌也不限量~
「 现做火炙寿司 」
亲眼看着大厨在档口现做火炙寿司，特色的水果寿司也值得一尝。
「 肉食控就爱这一大口 」
切肉档今天吃到的带骨肉眼，大厨选用经典美式做法：
5种以上香料抹在表面，借助火候的力量香味渗透进肉里，大口咬下还饱含肉汁~
「 眼花缭乱的中西式热菜 」
新鲜出炉的烧腊、现场片皮卷饼的北京烤鸭、
辣味劲道的串串香、现蒸点心还有蟹子烧麦和虾饺...
为了应景特别供应的小龙虾泡饭，看到一定也来尝尝，
怕不是要鲜得满桌子找眉毛~
「 异域风情之地道印度料理 」
大厨向我强烈安利的印度料理，我一尝就迷上：
坚持用产地进口的香料+传统烹饪方式，口感不地道才怪~
「 专为孩子摆出儿童档口 」
新鲜出炉的薯条、脆饼、鸡块，
不仅霸占孩子们的食谱前列，大人们看到也忍不住尝尝。
「 网红甜品现场制作show 」
除了现做华夫饼因为人气太高，被墙裂要求每天供应，
奶盖/巧克力/珍珠/茶/进口冰淇淋...玩出各种搭配。
今天做个网红爆浆珍珠蛋糕、明天做个珍珠奶茶冰淇淋...
我滴老天鹅，连芝士奶盖红茶都自己手工做！
整只北海道芝士蛋糕和草莓慕斯蛋糕，
也是大厨的得意之作。运气好的话，
还能get网红慕斯小猪蛋糕哦！
数量丰富的甜品里还找到比利时生巧！
连整只水果都有龙眼这样价值不便宜的种类。
平时单颗大几十的新西兰杜佰瑞冰淇淋？
这里当然6种口味全部畅吃啦~
给耐心看到文末的大家剧透一波粉丝福利！
这次限时闪购的特惠活动，不仅有小龙虾自助晚餐，
还能选择同样¥148/位的日料放题任点任食！
