爱吃虾的注意了,现在知道还不晚!别忘了告诉家人!

   2024-04-20 2090
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盈通农业发展有限公司拥有现代化的科研中心和实验室,标准的水产养殖试验基地,人才荟集,技术力量雄厚,鱼苗场采用天然无污染、富含多种微量元素的优质水源,严格筛选优质亲本,小龙虾成活率高,生产速度快等优点。

盈通菜谱做法:内江乐山雅江新龙小龙虾批发厂,淡水小龙虾批发商

1.买虾选嫩虾

2.回家养几个小时或一天

3.一手捏住虾头,一手捏住虾尾中间的部位拉出虾线(也就是虾肠子)再掐掉虾头。

4.用牙刷把虾尾刷洗干净

5.热锅冷水给点盐,一点料酒,下虾尾肏水。

6.肏水的时候准备配料内江乐山雅江新龙小龙虾批发厂,淡水小龙虾批发商

7.虾尾煮好起锅冲洗净沥干水装盘备用

8.热锅给油,油热给生姜大蒜卤料包适量,花椒粒,干红辣椒。

9.炒香给水,糖,胡椒粉,香辣油,煮开。

10.给肏水过的虾尾大火煮开小火焖五分钟左右就可以了

11.水快干了给点蚝油

12.给点香醋拌匀

13.给淀粉水适量

14.拌匀起锅装盘

15.撒点葱花

16.上桌开吃,来点小酒。内江乐山雅江新龙小龙虾批发厂,淡水小龙虾批发商

菜谱小贴士:

做虾尾要买嫩虾,老虾的肉没嫩虾的肉口感好,烧的时间也不能太长因为是嫩虾烧长了肉跟豆渣似的不好吃了,买回要养几个小时以上为了让虾吐出虾肚子里的脏水,除水也是为了除污除腥味。花椒可别炸糊了,糊了就没麻味也不香了。所以我的花椒是跟生姜大蒜等一起下锅的。自制的香辣油放点下去可以调和麻香味更浓。买龙虾,选盈通公司一贯本着以产品质量为,顾客至上的宗旨主要经营台湾引进的一代纯种台湾龙虾,抗逆性强,成活率高,台湾龙虾具有口感好、肉质多、个体大、生长快、病害少、饵料系数低等特点。

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