夏天必吃的小龙虾,你吃过几种?

   2024-04-29 2550
核心提示:据乐游上海,这年头,为了“网红”的名号,连美食都开始走“奇葩”风。就拿夏天必吃的小龙虾来说,十三香小龙虾、冰镇小龙虾、麻辣小龙虾都已经吃腻了!于

据乐游上海,这年头,为了“网红”的名号,连美食都开始走“奇葩”风。就拿夏天必吃的小龙虾来说,十三香小龙虾、冰镇小龙虾、麻辣小龙虾都已经吃腻了!于是这些非典型性的“奇葩”小龙虾开始爆红,看看你吃过哪些?

王宝和:小龙虾月饼

地址:黄浦区九江路555号王宝和大酒店2楼

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自从网红青团诞生之后,老字号品牌也在不断地推陈出新,打破传统。有一家月饼,每天都在排队,然而排队你也不见得能买得到!这就是王宝和小龙虾月饼。王宝和的蟹早就占据了吃货江湖,但是小龙虾又是另外一种Style。用料的虾肉足够的新鲜,Q弹无比,月饼沿用的是鲜肉月饼的酥软饼皮,轻咬下去,就能看到蜷缩在里面,十三香味浓郁的小龙虾喽。每一只月饼里面满满当当4只龙虾肉,趁热吃你还能体会到温热的饼皮下爆汁的浓郁刺激感。不过15元一只的价格还是有些小贵。

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仰望包角布:小龙虾包脚步

地址:黄浦区西藏中路268号来福士b1

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来福士的仰望包角布相信资深吃货都已经去拔过草了!传说中升级版的包脚布,还有6种味道可以选。要说最特别的还是小龙虾包脚布!每日新鲜纯手工剥好的小龙虾肉,用甜面酱拌一拌,让甜面酱的鲜甜和小龙虾完美融合。一份小龙虾包脚布起码用到20个左右的小龙虾肉,一大口咬下去就吃掉10只!那感觉就是一个“爽”字。

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小杨生煎:小龙虾生煎

地址:多家分店

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小杨一出小龙虾生煎就引起了一阵小轰动,甚至还有人为了它去排队。每只生煎大约都有完整的3到4只的小龙虾,咬一口,流出的是辣油,其实和想象中的味道不一样呢….只有尝过才知道!

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Time:小龙虾三明治

地址:黄浦区徐家汇路618号日月光广场B2

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说完了小龙虾可以塞进月饼里之后,小龙虾塞进三明治里也就不那么惊讶了。是一家美式的全新概念的时尚轻食餐厅。小龙虾三明治光从卖相上来说就赢了,肉量极足,酱汁丰富,而且搭配着面包吃,一点都不会觉得腻。面包烤得非常松软香脆,芝士裹着龙虾肉,还有些小菜可以与虾肉相伴,咬下去满口龙虾的香气。

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敖将军:云里雾里的小龙虾

地址:徐汇区柳州路356号-2

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小时候最爱的就是大大的棉花糖,就像在吃天上的云朵,总以为云朵就是这甜丝丝的味道。你能想象长大后吃的小龙虾他们也是这样被棉花糖包裹吗?敖将军店里有说不出的未来感,怪不得连小龙虾也走起混搭风。云顶小龙虾一端上来,画风突变,小清新棉花糖包裹下小龙虾并不明显。半分钟的功夫,火热的小龙虾把棉花糖融化,变成糖粉均匀撒在小龙虾上面,你才会惊呼,这是甜的。

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金家小龙虾黄捞面:春卷小龙虾

地址:徐汇区天钥桥路133号永新坊1楼

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这是一家很简单却很中国风的店,进去就会发现龙飞凤舞和小幽默的那些小设计足够吸引人,点菜都用敲章方式。这一次龙虾被卷到了春卷里,看似是简单的春卷而已,但是鲜嫩的小龙虾裹上了厚厚的芝士藏在春卷里,脆脆的表皮一口下去,芝士满溢虾肉满足,脆软搭配的太合适,吃起来也不会觉得腻。

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Pret A :小龙虾牛油果色拉

地址:静安区 静安嘉里中心北区商场B1楼NB1-03A

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正是小龙虾的季节,这家英国出名的三明治品牌还超应景的推出了小龙虾色拉,看看占了一半呢! Pret 家的小龙虾走小清新路线,突出虾肉原本的鲜甜,且经过卫生处理,绝对绿色健康~吃完也不会有过多的负担呢!除此之外,还有小龙虾三明治哦!吐司里夹着满满小龙虾,配上沙拉酱和芝麻叶。

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(综合上海美食、上海小资美食)

 
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