潜江小龙虾肉多而嫩、营养丰富、干净健康,是人们最爱吃的网红小龙虾。很多爱吃小龙虾的人们不仅会在家中自制潜江小龙虾,而且会不远万里从全国各地而来,参加潜江龙虾节,与更多人一起享受龙虾美食。每年的夏季,潜江市都会举办龙虾节,到2020年已经成功举办了十一届,是最受欢迎的龙虾节之一。
为什么潜江小龙虾会成为网红小龙虾?
随着互联网及物流产业的发达,网购变得越来越简单,人们的消费方式也从线下转到了线上。潜江市政府及小龙虾养殖户们也看准了这一发展趋势,将小龙虾的销售也放到了网上,尤其是在疫情期间,很多人不能出门,网购就变成了大家唯一的消费方式,也让潜江小龙虾在网上火了起来,成为网红龙虾。
在2020年的潜江小龙虾开捕仪式上,消费者可以从移动终端看到养殖户们在稻田里捕虾的全部过程,让网友们体验了一把" 云捕虾 "" 云赏虾 "" 云品虾 ",坐在家中的网友也可以和现场的人们同步体验了潜江小龙虾捕捞、检验、分拣、装车、运输、烹饪等过程,充分了解小龙虾的“成品经历”。
潜江小龙虾能够成为“网红”,当然不仅仅是因为网络直播的发达,而是潜江小龙虾本身的特点吸引了无数网友的味蕾。潜江小龙虾的特点就是个大、肉多、营养丰富、干净、无异味,人们吃起来更加放心。潜江小龙虾采用的是“虾稻共作”的方式,而且潜江市的水资源丰富,水质好,使得潜江小龙虾的安全质量得到充分的保障。
虽然大家能够通过互联网或是电话订购等方式就能够购买到潜江小龙虾,但是仍有非常多的人喜欢到潜江参加潜江龙虾节。
潜江龙虾节可以说是潜江小龙虾的一场盛会,每年夏季举办,不仅有厨师现场制作美味的龙虾美食,还有多种精彩的互动活动可以参加,龙虾节也成为潜江市的旅游特色之一。