气温升高、万物复苏，湖北潜江越冬的小龙虾也加快生长、提早爬出洞穴、抢鲜上市了!
“今年是个暖冬，虾子长得格外大!现在还没过完年，就得开始起虾了。”潜江市后湖管理区农户徐联新说，他前两天才起了两个地笼的小龙虾，每只大小都在7钱左右，一起共20多斤，每斤的价格卖到了37元。
位于潜江的“中国虾谷”小龙虾交易中心是全国最大的小龙虾交易市场。当前，这里约10%的档口已经开始营业。今年提早上市的高品质小龙虾，吸引到全国各地客户的大量预订。
据介绍，该小龙虾交易中心现在日均销量约50吨左右。其中，大个儿小龙虾的市场需求量持续增高、供不应求。 潜网集团虾谷360执行总经理李红卫判断，潜江小龙虾的集中上市时间将会在三月底，届时他们将全力应对好市场需求。(林浩、张龙)
