荆州新闻网消息(记者陈俊)记者从全市小龙虾产融对接会上获悉，今年，荆州将建立荆州小龙虾产业发展基金，扶持小龙虾种业、基地、品牌建设，开展与担保公司和银行的虾农贷合作，推进荆州小龙虾全产业链建设，围绕“良种选育、健康养殖、加工(餐饮)、品牌建设、流通服务等关键环节进行规划布局，全力将小龙虾产业打造成荆州农业新的千亿产业。
2020年，全市小龙虾养殖面积348万亩，小龙虾产量41.6万吨，占全省产量的44%，占全国产量的22%，产值超过560亿元，小龙虾加工企业达到50家，规模以上的达到36家，加工能力超过30万吨，“荆州小龙虾”已经注册国家地理标志证明商标。
