元宵过完，气温已逐步升高，在这万物复苏的时节，黄石越冬的小龙虾也快速生长，提早爬出洞穴。二月下旬就抢先上市了!
作为小龙虾骨灰级爱好者，黄石小龙虾的价格，小编也特意问了问：现售卖小龙虾价格，预计25元-30元/斤左右(仅供参考)
“根据大小不一样，价格在25元—30元一斤，这个价格有可能是去年的陈虾，今年的新虾还很小，没多少肉，所以还没上市。为了满足市民们的需要，零里生鲜各门店预计3月中旬上市小龙虾”，交投集团零里生鲜公司运营总监支丽娟说。
看情况，还是等他们养肥了，今年吃虾或更划算。
“前两年小龙虾低迷的行情，看样子还在延续。”武汉批发商李师傅说，按照目前的“初始价”来看，今年湖北市民吃虾子可能还会少花钱。
业内人士介绍，去年小龙虾市场行情持续低迷，而小龙虾产量较稳定，市场渐趋理性，小龙虾的市场价或将走低。
农业专家也介绍，湖北省已经实现一年四季都有虾可吃，还有各种加工品登上市民餐桌，过去的“尝鲜价”不再有那么明显的优势。
不过需要提醒的是，湖北省小龙虾大量成熟上市期多在3月底到4月初，正月里售卖的小龙虾有可能不是刚刚成熟的小龙虾，而是通过人工捕捞的去年、甚至前年的越冬虾。
