开店前的投资是比较大的，首先体现在房租、装修费和物件的购置费上。房租与店肆的选址、面积有关，如今的小龙虾铺面均匀约在50平方米，以一线城市的消费规范来看，一个月房租为6000元左右。再说说装修，小龙虾店的装修不一定要精美绝伦，但令人感到舒适这种程度仍是需求的，一般约在一万到两万。之后是物件的购置，板凳、餐具、空调、厨具等等，一般为三万左右。
当店肆正式开始投入运行，水电煤气杂费等需求考虑了，一个月大约在一千到两千。另外，店肆需求人手，假设接收四名职工，每位职工工资3000，则需求职工费一万二。另外，推行费，流动资金等，根据铺面规划的不同，也有相应的不同。中等规划的小龙虾店约需1.5万元的推行费和5万元左右的流动资金。综上，开小龙虾店的成本约在15万。
可以见到开一家龙虾店呢加盟费不贵，但是呢要备菜品之类的自然要准备充足一些。如果开在二线城市，加上店面费之类的也要准备二三十万了。但是回本还是挺快的，想一下龙虾去批发卖出去利润很高了。再搭配着一些小菜和啤酒饮料之类的卖，一年下来起码盈利三十万左右了。相信选择加盟龙虾店的你，眼光不会错的
