餐饮行业近两年一直都是热门行业现在有越来越多的创业小白进入其中，有很多人认为餐饮行业的门槛比较低，但其实里面的门道也挺多的，下面来分析做餐饮最不能忽视的几大误区看看你中招了吗?
第一、餐饮创业门槛低≠简单
其实做餐饮是需要非常的能吃苦耐劳，再就是做餐饮最重要的就是味道这是最关键的，厨师要有过硬的技术，如果只是马虎那肯定不行，只有味道好消费者才有第二次上门的机会。
第二、销售额高≠一定赚钱
选址当然是要选择在人流量大的地方，虽然销售的非常好，但是房租也非常高，而开餐厅最重要的还是利润，如果高昂的房租再加上水电和人工这些可能也会去掉很大一部分钱，所以可能销售额高但是不一定能赚钱，所以选址的时候还是要慎重。
第三、餐饮创业失败≠必须放弃
其实创业并不可怕，但是如果失去信心的话可能就不利于自己下一次的创业，以后可能都不敢从事这个行业，如果创业失败要坦然去面对，同时要从哪里跌倒从哪里爬起来，所以创业失败不可怕，可怕的是没有起来的勇气。
第四节约成本≠降低原材料品质
餐饮行业中有很多的餐饮老板会为了节省成本使用劣质的原材料，但是做餐饮最重要的食品安全，食品安全是底线，如果触碰这个底线，时间长了之后可能就会有很多的消费者离去，所以做餐饮不能节省。
第五、味道好≠必然成功
做餐饮行业味道肯定是关键，味道不好肯定没有顾客会去的，但是现在市场上有很多的餐厅味道好，但生意可能会差强人意，经营一家餐厅要从多方面去考虑，首先要知道客户的需求，只有真正的了解客户想要的是什么才能生意越来越好，才会成功!
第六、自己收银≠不用记账
很多的餐饮老板可能觉得自己开店不需要记账，反正都是自己的，但是是否盈利还是亏损可能都不知道，记账是餐饮行业必须的，只有这样才能知道哪里不足，这样才能知道自己·餐饮店的营收情况，这样才能更好的去调节。
