世界杯来了，是不是很多球迷都吃着小龙虾喝着啤酒看着球赛。小龙虾是现在深受食客喜爱的美食，但是我们常见的小龙虾吃法就是麻辣小龙虾，蒜香小龙虾，清蒸小龙虾，但是大家没想过小龙虾做饺子也可以吧。这个大家没见过也不奇怪，因为这是西方人的吃法，在中国还没有这样吃过呢，这里就告诉大家小龙虾做饺子应该怎么弄吧。
1.小龙虾做饺子第一步：将三文鱼加上胡椒放上盐在食品搅拌机里搅成泥，搅碎后加上一点香油搅拌，然后倒入碗里放到冰箱冷柜里。处理好的龙虾肉也同样放在冰箱冷藏柜里留用。
2.将刚刚搅拌好的三文鱼肉泥加入一些调料，比如香草，也可以根据口味添加其它调料，然后将这些肉泥捏成均匀的小球，这些小球再放到冰箱里，这里可以多做点，以后想吃就省事了。
3.小龙虾做饺子肯定要用饺子皮。和面，在压面机上压出面皮，就是做饺子皮用到。然后将刚刚做好的小球放到皮上开始包。注意要捏紧一点包得没有缝隙，包完后全部检查一遍。
4.把水烧开，将饺子放到滚水里煮，煮个两三分钟就差不多了，煮出来后捞出来可以放点橄榄油味道更好。
小龙虾做饺子味道特别好，朋友来玩的时候可以给朋友一个惊喜，让他试试自己的厨艺，而且还是他从来没吃过的哦。
