小龙虾味道鲜香麻辣，单是这火红通透的色泽，就足以让人垂涎三尺。那么小龙虾味道到底好在哪里呢，使得它这么追捧?我们来分析一下原因。
小龙虾做法多样，特别容易入味。一般是做麻辣和十三香口味，所以吃小龙虾最好是配合啤酒之类的饮品助兴，就像是吃麻辣烫和烧烤，或者是吃爆米花看电影一样，小龙虾是属于讲究氛围的美食，适合和朋友一边聊天一边吃。大家吃小龙虾的时候七嘴八舌聊着天，喝着酒。享受着色香味俱全的美食，因为小龙虾做起来过程有趣，而且一次出国的数量也不多，这就跟在心理上提醒大家要珍惜这美味了。
其实啊，小龙虾能这么火爆，并不只是因为小龙虾味道好，还有个重要原因就是小龙虾带有社交属性。人们大多喜欢一边吃东西一边做点其它事情，虽然原理还研究不清楚，但是现在年轻人吃东西都喜欢刷个手机却是事实，其实并没有事情要忙，而是边吃东西变做一个其它事情显得比较休闲。这样带来一个问题就是大家吃饭的时候全都低着头玩手机，明明身边对面就坐着人，却在网上做交流。小龙虾的出现，就是为了解决这个问题，我们看到小龙虾餐饮店里大家吃得火热朝天聊得特别投入，这是为什么?因为吃小龙虾实在腾不开手玩手机啊!所以说小龙虾带有社交属性，可以增加饭桌上的趣味和友谊，这样来看，小龙虾味道反而是次要的了。
所以说，小龙虾能火起来，不只是因为小龙虾味道好，更是因为吃小龙虾可以促进朋友之间的交流。
