烹饪小龙虾时应该注意哪些方面

　　说到烹饪小龙虾，很多人可能都能够说两句，，因为小龙虾看起来是一道比较难做的菜，但是实际上并不难烧，只要把酱料加足味道就不会差到哪里去。但是大家还是注意到一些问题，即使自己再怎么按照菜谱来做，总觉得小龙虾差点什么，那么烹饪小龙虾时应该注意哪些方面才能够让小龙虾更好吃呢?