国内小龙虾店为什么越开越多

　　开小龙虾店的人嘴上经常挂着一句话，叫做：赚三个月、平三个月、亏三个月。这里说的不是别的，就是小龙虾店的盈利情况。既然开小龙虾店那么不赚钱，那么国内小龙虾店为什么越开越多?小龙虾店真的像从业者说的那样不赚钱吗?

　　目前小龙虾店越开越多其中一个原因就是小龙虾对于烹饪水平要求比较低。目前国内小龙虾的菜品口味已经发展成熟，对于比较长见得小龙虾口味，消费者也有自己的偏好。所以对于开小龙虾店的经营者来说，只要掌握住这些小龙虾制作配方，店里的生意就不会差。而且小龙虾制作并不像我们传统的那些中国菜，需要一盘一盘出锅，很多小龙虾可以大锅制作，所以一个厨师完全可能撑起一家店。