吃小龙虾应该注意些什么

   2021-03-09 网友投稿佚名4450
核心提示:  随着小龙虾供应量逐渐变大,各地都迎来了真正的小龙虾旺季。但是随之而增加的并不仅仅是小龙虾的销量,还有吃小龙虾吃出问题
  随着小龙虾供应量逐渐变大,各地都迎来了真正的小龙虾旺季。但是随之而增加的并不仅仅是小龙虾的销量,还有吃小龙虾吃出问题的人。大家有没有注意到最近的新闻又出现很多例因为吃小龙虾而出现横纹肌溶解症的案例,我们吃小龙虾应该注意些什么才能保障自身饮食安全呢?

  去安全的地方吃小龙虾。小编发现现在还有很多人因为喜欢大排档的氛围,而选择在哪里吃小龙虾,但问题是很多大排档都没有食品经营许可证,卫生也不达标,存在很多食品安全隐患。所以我们在外面吃小龙虾时应该选择持有有效期内食品经营许可证(餐饮服务许可证)的单位进行消费。另外现在小龙虾外卖也非常受欢迎,大家在网上买小龙虾时也要确认他们是否具有相关资质。

  另外我们在吃小龙虾时要选择尾部蜷曲的小龙虾进食,这说明它是新鲜的小龙虾,那些肉质缺乏弹力的小龙虾一般在处理前就已经死亡了,这种感官异常的小龙虾就不要吃了。另外因为小龙虾蛋白质含量比较高,因此很容易腐败,因此小龙虾不要隔餐吃,也不要过量食用。
 

  另外有对小龙虾或者甲壳类食物过敏的只能错过小龙虾这种美味了。如果吃完小龙虾以后24小时出现全身或局部肌肉酸痛,一定要去医院就诊。

 
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