5月20日上午，潜山市油坝乡小龙虾交易市场正式揭牌。该交易市场位于潜山市油坝乡集镇农贸市场内，市场的建立为稻虾产业发展壮大注入了新动能。
一大早，小龙虾交易市场内人头攒动，收购商、小龙虾养殖户和不少村民群众有序进场交易。市场内“油坝乡虾稻产业基地”文化墙旁，公示今日市场龙虾单价，各收购摊位秩序井然，氛围火爆。
“以前卖小龙虾都是收购商到田里来收，如果他们不来，那我们卖起来就很麻烦，而且定价都由他们。现在有了这个市场，对我们来说多了一个销售渠道，对我们养殖户来说价格更有优势。”叶双根说。随后他凭借交易数量，领取了油、米、绿头板鸭等礼品。
市场里还配有农产品质量检测站，工作人员随机抽取小龙虾等农产品样本，用农残检测仪精准检测农产品各项指标，切实保障农产品质量安全。“油坝龙虾质量很好，干净卫生，价格也实惠。”收购商刘绍斌说。
他告诉记者，现在正是小龙虾销售旺季，店里每天都会卖出很多龙虾，原来采购比较麻烦，现在，有了小龙虾交易市场，备货就方便多了。“以前进货需要到田间地头，很麻烦，效率也很低，现在有了龙虾交易市场，交易更方便了。”
据了解，近年来，油坝乡高度重视稻虾产业发展，出台了《油坝乡2022年稻虾产业高质量发展行动方案》，开展培训指导，引领稻虾产业规模科学有序扩大。截至目前，全乡稻虾共生种养面积近5000亩，稻虾产业发展协会积极筹建中，“瑞蚨贡米”“皖品念虾稻米”“桑树生态米”等优质稻虾米品牌广受市场好评。
“小龙虾交易市场开业第一天，小龙虾交易量超过5000斤，25个养殖户进场交易。”该乡相关负责人说。“下一步，我乡将按照行动方案发展计划，进一步提高小龙虾和稻米产业化水平，进一步拓展产业链条，进一步提升品牌知名度、美誉度、市场影响力。”（王颖）
