随着秋天踏着大步迈进,六十八团稻田里稻穗金黄,稻香弥漫,一幅唯美的“金色画卷”徐徐展开。这两天,该团“稻渔综合种养”各示范点一派丰收景象,今年六月初首批投苗的小龙虾、河蟹、稻花鱼经过三个月的生长开始陆续收获上市。
中秋将至,六十八团稻田蟹开始陆续捕捞,将成为人们餐桌上的一道美味。在该团稻蟹养殖基地,工人们正在起笼,一只只个大体肥的螃蟹随着笼网的提起浮现在眼前。
该基地负责人勾永江介绍说:“按照以往的养殖经验,今年并没有进行过多的人工干预,稻田里的水稻、小型水生物、微生物滋养着螃蟹生长。”
在六十八团兄弟水产养殖育种专业合作社的养殖基地,小龙虾也开始大批捕捞。头一天投放的地笼被工人拖出来,地笼内密密麻麻的小龙虾活蹦乱跳。由于该团水稻田使用天山雪水灌溉,给小龙虾提供了优越的生长环境,小龙虾看上去健康而肥硕,很受市场欢迎。
该合作社负责人张晓光说:“挑选小龙虾也非常有讲究,最好吃的小龙虾是这种,它的壳不是特别硬,这种就是刚长大的新虾,再就是看它的壳,如果红亮干净,翻开肚子白净整齐,只有水质好才能养出来这种虾。”
除此之外,该团今年在稻田里还养殖了稻花鱼。今年六月,在该团六连新奇特农业农民专业合作社“稻渔综合种养基地”,不仅投放了虾苗、蟹苗,还投放了鲫鱼、鲤鱼鱼苗。
该合作社工作人员何刚说:“因为鱼在水中生长,稻花开的时候,风把稻花吹落在水里,这些鱼就以稻花为食,所以大家就把在稻田里养殖的鱼叫稻花鱼,这种鱼肉质细嫩,口感也好,非常的生态健康。”