侵华小龙虾能多吃吗?注意事项有哪些?

   2023-08-06 2880
核心提示:近些年来,小龙虾受到人们的欢迎,我国每年消耗的小龙虾,在全世界高居首位,它是一种美食,吃起来非常的鲜美可口,在夏天的时候很多人都比较喜欢吃,但是,在吃小龙虾的时候

文章导读

近些年来,小龙虾受到人们的欢迎,我国每年消耗的小龙虾,在全世界高居首位,它是一种美食,吃起来非常的鲜美可口,在夏天的时候很多人都比较喜欢吃,但是,在吃小龙虾的时候,一定要了解一些注意事项,不能多吃,吃的过多容易导致消化不良,而且容易诱发横纹肌肉溶解症,这是一种比较大的危害。

小龙虾能多吃吗小龙虾建议不要多吃。小龙虾作为生物入侵物种,它最初引进于二十世纪三十年代,更确切地说,是随同侵华日军一起入侵中国的,是狂热的日本军国主义分子带进中国的生物实验品,日本人当时抑或是至今都是把克氏螯虾作为处理城市污水的一种生物工具来使用的,将它培育并进行生物改良,主要的用途就是处理城市污水,用它来吸收污水中的重金属元素。

所以在不能保证街边啤酒档里贩卖的小龙虾卫生的时候,还是不要多吃,因为小龙虾的体表寄生物和重金属含量可能会影响人体健康。

小龙虾吃多了有什么坏处1、消化不良

小龙虾属于高蛋白食物,在食用之后就不是很容易消化,一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。

2、横纹肌肉溶解症

人与人体内激酶的含量不同,并且活性也有很大的差异,小龙虾属于淡水虾,对水中的毒素有富集作用,部分毒素会引起横纹肌肉溶解症,若是食用过多会增加吃到毒虾的几率,有可能引起横纹肌肉溶解症。

3、感染寄生虫

小龙虾属于杂食性淡水虾,其生活环境和杂食的习性导致了小龙虾很容易感染寄生虫,除了外表会携带寄生虫外,其头部也含有较多的寄生虫,部分人喜欢吃虾黄,若是食用过多可能引起寄生虫感染。

4、重金属中毒

小龙虾具有富集作用,由于其食物杂乱,除了吃饲料外,也会食用水中的水藻或其他的残渣,因此,若是水体不是很干净,很容易引起小龙虾重金属富集,虽说主要富集在其脑部,但是其肉里也会相对增高,这种小龙虾食用过多可引起重金属中毒。

 
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