6月2日，记者从省水产局获悉，四川小龙虾养殖技术培训日前在湖北武汉举行，来自省内的50余名小龙虾养殖技术代表前往学习小龙虾池塘精养、小龙虾人工育苗、小龙虾稻田综合种养、小龙虾疾病防控等养殖技术和经营理念。这是四川小龙虾技术培训活动首次走出四川，向小龙虾产业大省学习。
我省是小龙虾消费大省，却不是养殖大省。2018年小龙虾产量仅1.48万吨，而实际消费量在10万吨左右，缺口8万吨以上，供给不足问题突出。
制约我省小龙虾发展的原因主要有两个，一个是种业，另一个是技术。目前我省小龙虾虾种大多来自湖北等地，长途运输存活率低，由此导致虾种成本上涨;此外高效的小龙虾养殖技术在四川也较为匮乏。
省水产局相关负责人介绍，针对小龙虾产业现状，我省已启动“小龙虾培育计划”，重点攻克小龙虾产业发展的种源问题和养殖技术问题，并已下拨2000万元专项经费，用于小龙虾制种。接下来我省还将连续举办省外小龙虾养殖技术培训活动，带领更多的小龙虾养殖者赴外省产业发达地区学习取经。
《2019年全省渔业渔政工作要点》也明确，今年我省将突出发展小龙虾产业，推广“稻虾共生”模式，集中建设3-5个小龙虾发展产业带，新增稻虾养殖示范基地5万亩。
“近年来四川小龙虾产业不断发展壮大，2017年全省产量仅8400吨，2018年达到1.48万吨，预计今年产量将超过2万吨。”四川省水产技术推广总站站长邓红兵认为，做大做强小龙虾产业，我省还应在产业集中的优势区域，如成都、眉山、资阳等地优先考虑建设一批小龙虾种苗基地，开展规范化养殖试点示范工作。
