“今年受疫情影响，原本说好来批发澳洲小龙虾的，结果有几家大饭店最终都没有来，销售受了影响。”11月4日，连南瑶族自治县成头冲村委会邓屋自然村，党总支书记兼村委会主任蓝龚明看着莲子基地内剩下的1000多斤澳洲小龙虾有些犯愁，这是村集体产业，如果再卖不出，就会影响大家的积极性。
莫莉娜摄
位于邓屋的莲子基地，有40多亩，为了提高莲子基地效益，今年，成头冲村委会筹集20万元，买了16万尾虾苗，其中6万尾大苗，10万尾小苗，9月底开始上市。蓝龚明介绍，受疫情影响，原本说好要来批发澳洲龙虾的饭店，最终没有过来，“今年总产量有2000多斤，现在卖出去了一半，剩余的销售出现了困难。”
成头冲集体养殖的澳洲龙虾。蓝龚明供图
再过一段时间，天气变冷，吃小龙虾的客户就少了，蓝龚明有些着急。他说，养殖澳洲龙虾，利润分配当中，5%是给贫困户的，成头冲只有9户贫困户，且全部是政策兜底贫困户，5%的利润分红，纯粹是贫困户增加收入，“不一定有很多，但这些都是额外给贫困户的，总能多少改善一下贫困户的生活，剩余部分作为全村的公益事业资金。”
该村的澳洲龙虾，全部采用淡水养殖，由于品质优良，肉质比普通龙虾高出15%———30%。如果你喜欢吃小龙虾就帮帮这个村吧，现在零售价格每斤45元，批发价格30元一斤。联系人蓝龚明，电话:。
