盱眙县与江苏省苏豪控股集团旗下的江苏爱涛文化旅游发展有限公司共同签署《第十九届中国盱眙国际龙虾节合作协议》，标志着第十九届中国盱眙国际龙虾节按下“启动键”。市委书记姚晓东现场颁发“中国盱眙国际龙虾节组委会授权江苏爱涛文化旅游发展有限公司承办2019年、2020年、2021年中国盱眙国际龙虾节”的授权证书。江苏省苏豪控股集团有限公司党委书记、董事长王正喜和党委委员、副总裁唐进，市委常委、秘书长李森等参加活动。
此次签约，意味着中国盱眙国际龙虾节将由地方政府和国有企业合作，实行政府主导、市场运作举办，是一次大胆探索和创新。根据合作协议，江苏爱涛文化旅游发展有限公司将整体负责龙虾节系列活动的方案策划、对外招商、对外协调、组织运营、宣传推广等工作，通过组织新闻发布会、开幕式暨开捕仪式、万人龙虾宴及龙虾宴美食周、寻味盱眙自驾游、互联网龙虾节、龙虾节庆海外推广等系列活动，保障龙虾节活动精彩圆满完成。
唐进在签约仪式上表示，将发挥企业自身优势，组织精干力量，精心策划龙虾+文化、龙虾+体育、龙虾+互联网等系列活动，打造“龙虾+”概念，充分运用新媒体等多种形式，把盱眙国际龙虾节打造成老百姓喜爱的“美食节”、拉动盱眙经济发展的“招商节”、造福盱眙人民的“富民节”，全力以赴打造盱眙国际龙虾节的“升级版”。
据悉，江苏省苏豪控股集团有限公司是大型省属国有企业，也是中国服务业200强企业之一，拥有内外贸、投融资、文化产业、健康养老四大板块，集团旗下的爱涛文化集团是省国资委系统唯一一家文化类企业，多次承办国家、省重要对外交流活动，取得了良好的社会效益。去年底，爱涛文化集团子公司江苏爱涛文化旅游发展有限公司与盱眙县共同策划举办了龙虾节走进“一带一路”沿线国家——印度尼西亚、马来西亚等活动，全面推介盱眙凹土、龙虾两大特色产业，取得较好的推介效果。
