吃不起猪肉?吃小龙虾呀
近来,大家都在感叹连猪肉都吃不起了,说好了最亲民的肉呢?据悉,很多地方的猪肉价由原来的十几元一斤已经涨到了25元一斤甚至更多,更有媒体报道,说供港鲜猪已经卖到了140元港币,140元港币折合成人民币大约是126元。这个简直让我大跌眼镜!这猪肉都吃不起了,只能吃吃小龙虾了!
吃不起猪肉?吃小龙虾呀
我们都知道,猪肉与小龙虾不一样,猪肉是常年的必须物品,而小龙虾则可有可无。因此即便价格优势突然颠倒,也只是暂时的,各地都已紧急出台相关补贴政策,抑制猪肉价格的攀升,加快投资生猪养殖,相信很快就能见到成效。但小龙虾产业则不同!
吃不起猪肉?吃小龙虾呀
都说,2019年是小龙虾产业发展的一道分水岭。迈过了的,会一直往前走,一直前进一直盈利,迈不过的,则永远留在了小龙虾产业的门槛外面。那么2020年的小龙虾养殖户应该如何走出这个局面呢?我有以下三点小建议:
一、种农轻虾:
小龙虾养殖的方式多种多样,最普遍的就是虾和农作物一起养。比如稻田,比如莲田,而小龙虾过多,则是造成小龙虾全面降价的主要原因,减少小龙虾的养殖程度,而给农作物更多的关注。小龙虾的行业洗牌还需要两年,这样的养殖方式既可以保证自己在小龙虾养殖行业占有一寸位置,不被淘汰,又可以让自己安全度过这两年,不被波及至血本无亏。
二、专养精品:
小龙虾的量太多,只有足够好的品质才能参与竞争,也只有好品质的小龙虾才能卖到一个好价钱。因此建议虾农们放弃从量的想法,专攻精品小龙虾养殖。
三、错峰上市:
除了量大造成虾价大减,另一个被说的最多的原因就是上市集中,统一在5-8月。集中上市的弊端就是小龙虾满大街都是,所以不值钱。而在今年五月初就开始捕捞起虾的虾农们大多数都赚了一点钱,由此可见,错峰上市是一个减少损失的好方法。