今年小龙虾养殖规模在扩大,而市场年消费量只有100万吨,产值只有1000亿元,小龙虾市场在萎缩,今年夜市上吃小龙虾的也少了许多,如果明年继续扩大规模养殖,价格可能无法想象,有可能跌至成本线以下。
市场行情讲究供求平衡,供大于求必然导致周期性价格底迷,求大于供价格也会让消费者无法接受,对小龙虾养殖产业也不是好事,在小龙虾养殖上我们应该追求供需平衡。
七八月虾价持续上涨,明年还能继续养殖小龙虾吗?
5月——6月份小龙虾价格下跌,是因为5月份小龙虾集中上市,市场供大于求的原因。而8月是5月投放虾苗捕捞上市时间,但由于夜市需求旺盛,8月份捕捞的小龙虾能消化掉,价格不会出现大的波动。进入9月小龙虾价格仍然有下降的可能,养殖户尽量在8月捕捞上市销售,不要再投放二季虾苗了。
7月底小龙虾价格涨至20元/斤,较5月——6月份上涨50%左右。主要是炎夏来临,夜市开始火爆,小龙虾需求量上升,8月份小龙虾价格还有上涨空间,在消费旺季需求支撑拉动下小龙虾价格仍然在20元以上维持。虽然价格不如3月份高,但20元/斤的价格,利润仍然是可观的,与去年同期相比价格相差无几。
七八月虾价持续上涨,明年还能继续养殖小龙虾吗?
七八月份小龙虾价格上涨,主要是因为缺虾,但又处于小龙虾需求较高的两月,毕竟是暑假,大家都喜欢去夜宵店里吃吃小龙虾喝喝啤酒,需求高,供需少,价格自然是只高不低。
其实这算是小龙虾市场每年的必然趋势,而对于未来几年,基本上都是还会重复着这个模式。所以对于广大养殖户来说,如何调整养殖模式?如何避开错锋上市?如何提高产品质量,增加竞争力都是大家应该认真考虑的问题和未来该行业良性发展的方向。
七八月虾价持续上涨,明年还能继续养殖小龙虾吗?
也有不少养殖户私信小编,问明年到底还要不要继续养殖小龙虾呢?其实明年还养不养小龙虾只有养殖户自己才能决定,只有虾农知道。从市场上看,今年小龙虾产能已经过剩了,价格明显不如去年,夜市市场在萎缩,如果不搞深加工,不外销国际市场,明年小龙虾还真不好养了。
目前,不仅长江流域在规模养殖,云南、广西、贵州、广东、福建、海南都在养殖小龙虾,东北也在搞小龙虾规模养殖了。大家要记住做为养殖户不能做什么都盲目跟风,要头脑清醒,今年小龙虾价格高,并不代表明年小龙虾价格也高,不能无序扩大养殖规模,可以根据市场变化合理的规划养殖规模,从而实现利益最大化。