9月小龙虾即将下市,再见得到明年

   2019-09-09 网友投稿27760
核心提示:9月,对于吃货来说,注定是快乐并痛苦的。在这个成熟的季节,可以吃到鲜美的螃蟹、清甜的石榴、口味多多的月饼,但也注定要对另一种美味说再见了。从夏初就称霸夜宵、外卖的小龙虾,就渐渐要下

9月,对于吃货来说,注定是快乐并痛苦的。在这个成熟的季节,可以吃到鲜美的螃蟹、清甜的石榴、口味多多的月饼,但也注定要对另一种美味说再见了。从夏初就称霸夜宵、外卖的小龙虾,就渐渐要下世了。记者走访发现,市区菜市场内小龙虾的“身影”渐渐少了,而价格也实惠了不少。

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小龙虾即将下市 批发逐渐减少

在市区城南菜市场水产品区,只有少数几家在卖小龙虾,且小龙虾品种较为单一,主要是中号(4-6钱)的红壳小龙虾,价格为每千克50元左右。一名摊主表示,立秋后小龙虾个头会变小,到9月份就逐渐下市。

而在市区大润发超市,记者发现小龙虾还挺受市民欢迎,中号的红壳小龙虾价格每千克50元左右,大号(7-9钱)的红壳小龙虾价格为每千克70元以上,但数量较少。“小龙虾差不多这个月就要下市了,赶紧再买一点回去吃一顿。”资深龙虾爱好者徐先生告诉记者,现在龙虾的价格比六七月份高一些,但是马上就要下市了,再上市最早也要等到明年3月份。而水产区的摊主也告诉记者,目前小龙虾快要下市,肉质也没有以前那么好,所以他们不会存太多的货。

记者查阅中国小龙虾价格网显示,9月5日全国中号红壳小龙虾价格差不多在20元左右,大号红壳小龙虾的均价则在33元左右浮动。从小龙虾均价走势图来看,3月份小龙虾才上市时价格是最高的,从5月份开始小龙虾的价格大幅下跌。6月5日小龙虾价格降为最低点,为每500克13.9元。从7月份开始,小龙虾价格逐渐小幅上涨,但价格都在每500克20元以内波动,从8月1日开始小龙虾价格每500克突破20元。

龙虾外卖减少 商家5折大促销

不过小龙虾批发、零售价格虽然小幅上涨,但市区不少餐馆的小龙虾价格没有多少变化。记者从市区几家小龙虾餐馆和宣城的外卖平台了解到,目前小龙虾的价格与销售旺季相比,价格并没有什么浮动甚至略有下调。

记者打开几家外卖平台,发现小龙虾的价格基本维持在60元左右一斤,但是不少店铺都在进行满减活动,折扣下来比旺季的价格还便宜了几块钱。另外,部分餐饮店的小龙虾价格也开始下降,标出“打折”等字样。其中,位于清溪路上的一家餐饮店售卖的小龙虾价格仅为原价的5折。店主表示,进入秋季以来,小龙虾的肉质不是很好,购买的人明显减少,“现在78元买一斤送一斤”。

位于星隆国际内的一家龙虾店,也表示最近的销量差了不少。“原来一晚上能有30多单外卖,现在几乎少了一半。”店主杨先生告诉记者,小龙虾一般9月份就会陆续下架,而梭子蟹等海产品也会渐渐上桌。

爱好小龙虾的市民赶紧再吃一顿吧!(记者 余健)

 
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