捕捞小龙虾 “我们丰收了”
安康白河县西营镇美食庆丰收
清晨的安康市白河县西营镇云雾弥漫山谷，早起的捕虾村民已两人一组拉起了水中的笼网，一只只肥美的小龙虾就跃出水面，村民将小龙虾放进塑料箱中，哼着小曲分享着丰收的喜悦。
“虾壳薄韧、肉质紧实、虾黄饱满是我们这儿小龙虾的特色，吸引了不少客商。”木林森生态农业科技有限公司负责人林奇说，他是土生土长的白河人，2008年他考学到西安，边上学边创业，“但我忘记不了家乡。回乡后碰上好政策，通过实地考察、测量水质后，便带动镇上村民一起养殖小龙虾，事实证明小龙虾在白河生长得非常好，个大壳薄肉多。”
白河县双桠村村民李永侠养殖小龙虾已4年。她说，养殖小龙虾的收益比种庄稼高一倍多，“收入高了，生活也越来越好了。”
9月21日，白河县西营镇天逸社区开展小龙虾打捞美食活动，庆祝农民丰收节。现场还有猕猴桃、天麻、蜂蜜、熏肉等数十个展销台，吸引了不少人去选购。
西营镇栗园村村民陈女士说，这是镇上第一次举办此类活动，大家都很兴奋，“有的村民清晨5点左右就开始就将家里的农产品带到镇上去了。”陈女士说，自己家以前种庄稼，后来改养猪和蜜蜂，“前几年开始用电商宣传、售卖农产品，很多外地商人主动联系我订购。”
白河县西营镇党委书记王海波介绍，此次小龙虾捕捞庆丰收活动是2019年中国农民丰收节安康五大产业庆丰收系列活动之一，“西营镇活动以‘今年脱贫了，我们丰收了’为主题，目的是为了帮老百姓尤其是贫困户推销农产品，今天有8个大展会，80个贫困户直销区，村民将小龙虾、冷水鱼、黑猪肉、蜂蜜等农产品带到活动现场进行售卖，有很多爱心企业购买，群众积极性非常高。”王海波表示，西营镇准备以后每年举办一次类似活动，展示老百姓生活状态和精神风貌。
除了农产品推销之外，当天还对西营村的“西营好人”和“勤劳致富脱贫标兵”进行表彰，并举办文艺汇演活动。
螃蟹住“公寓”一只卖100
韩城水产养殖帮农民增收致富
“我们的螃蟹，住公寓吃高蛋白饲料，品质好，价格高。”韩城市蟹公寓试验示范项目引进山东中科海公司蟹公寓式现代工厂化循环水养殖系统，2019年预计产出标准蟹20万斤，可以实现产值800万元左右。
在韩城市蟹公寓试验示范项目的生产车间里，富村昌盛渔业公司总经理薛和平告诉华商报记者，螃蟹住进蟹公寓后经过一个月左右的增肥和养殖，出栏可达4两重，一只可以卖到100元，中秋节期间销售供不应求。
“家里有老人出不了远门，现在直接在家门口就业，一个月工资2400元。”在蟹公寓里打工的东周村村民王英芳说，她主要负责把从养殖区捕捞的螃蟹放进公寓并给螃蟹喂食。“每天还可以回家照顾老人，挣钱顾家两不误。”
据了解，该项目占地面积800余亩，建设完成标准化池塘500余亩，养殖南美白对虾、鲈鱼、大闸蟹、小龙虾等品种。目前正在建设3平方米的现代化温棚孵化车间，项目建成投产后将成为西北地区大型南美白对虾苗种培育与养殖基地、名特优水产品储养供应基地和黄河鲤鱼原良种培育和养殖基地。
韩城市农业农村局副局长赵少强介绍，韩城市把农民丰收节贯穿到农业农村生产、生活各个方面，围绕产业发展和农业农村特点，先后开展了月季产业发展大会、葵花旅游季暨扶贫产品展销会、2019中国·韩城花椒大会、2019年陕西韩城乡村美食大赛、陕西省乡村振兴运动会等庆丰收系列活动，展示了韩城农业丰收成果、农民精神面貌和农村发展变化。之后还将组织全市八个镇办170余名农民运动员参加全市运动会，将丰收喜悦化作“速度与激情”。 本组稿件由华商报记者 尤洁 文/图
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