小龙虾可谓是五花八门，风味多种多样，口感也可以说是在其不同的烹饪方式下，展现出非常不同美妙滋味。而小龙虾在我国有五大产地，其中鄂系可以说是比较出名的了，那么鄂系都有哪些地方养殖小龙虾呢？鄂系小龙虾又是怎样的呢？下面就让我们一起去看一下吧。
鄂系小龙虾以钱江、黄冈、赤壁为主要产区，10年十月五日，湖北潜江市被评定为中国小龙虾之乡。潜江属于古云梦泽地区，境内湖泊众多，河流纵横，素有三河四湖之称。
水资源也十分丰富，不仅水多，而且水质也是非常好的，潜江采取一系列措施对小龙虾可谓是非常的专业，养殖方面也科技也是非常的发达的。
所以这就是鄂系小龙虾了，各位小伙伴们，这回你们对鄂系的小龙虾是否有一定的了解了呢？
