现在已经到了十月份，到了秋季，到了农民的丰收的季节，经过了半年的成长，我们迎来的十月金秋丰收的季节。同时，也即将步入冬季，人们一般都会选择在这个时候进行滋补，主要是因为每年的寒露和霜降期间就是滋补的最好时机。在这个时候一般都是什么有营养选择吃什么，在秋季最有特色的营养品就属螃蟹了。
每年到了九月份，螃蟹都到了成熟的季节。大闸蟹也属于我们认识的螃蟹中比较好的一类。但是我们都很清楚大闸蟹的价格并不便宜，但是今年就不一样了，从夏季的小龙虾到现在的大闸蟹，相比较往年的价格来说，都是大幅度下跌。究竟是何种原因造成了这种现象呢？让我们来一起了解一下。
正当夏季的时候，白天由于天气炎热，人们并没有很大食欲，所以说一般人们都会选择在晚上出来吃夜宵，叫上朋友们一起喝点啤酒，吃点夜宵，聊聊天，这也成了不少人的消暑方式。近几年在夜宵中比较出名的也就属小龙虾了，小龙虾配啤酒，夏季夜宵摊里的最佳拍档。在以往来说，小龙虾的价格是比较贵的，很多人一般都是看到小龙虾就望而却步。但是今年就不一样了，相比较今年来说，小龙虾的价格是真的不贵，甚至可以用烂大街这个词语来形容。甚至一些人都表示吃小龙虾都吃腻了。
其实导致这种原因的出现，主要还是因为前几年小龙虾太受欢迎，很多养殖户都选择进行大规模养殖，导致今年小龙虾供大于求。市场处于饱和阶段，根本消化不了，这也就是导致小龙虾价格下跌的原因。
现在正处于大闸蟹上市期间，相比较往年来说，今年的大闸蟹，不仅没有大卖，甚至价格还有所下降。前两年，大闸蟹价格一只可以达到了七八十元左右，但是今年的价格却只有五六十左右。究竟是什么原因造成大闸蟹价格大跳水呢？
主要原因还是养殖户们进行了大规模的养殖。由于前几年大闸蟹市场比较好，而且价格都相对于比较高。很多养殖户们就跟风进行了大规模养殖大闸蟹，他们原本的想法是从中挣一笔钱，但是并没有想到今年大闸蟹产量明显比往年多，供大于求，所以导致大闸蟹价格普遍下跌。
其次就是今年其他蔬菜价格也有所上涨，但是，人们的工资却没有上涨，生活水平就会有所下降，而且大闸蟹并不会像猪肉那么普遍的在出现在人们的餐桌上。既然不能开源，那么人们普遍就会选择节流。大家对此有什么看法呢？欢迎在评论区留言讨论。
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