火爆的小龙虾在19年相对低迷了不少,很多新养殖户接受了高价的虾苗,利润却没有18年那么客观,后期整体虾价低的时间又长,打击了一部分养殖户的信心,但是纵观这几年的行情,2019年的小龙虾价格行情跟2016年行情相比几乎是持平的,相比其他年份,行情并不差,那么为什么大家会觉得2019年对于小龙虾市场是一个非常大的打击呢?还是养殖者的心态问题。
小龙虾市场由于2018年异常火爆,收入非常可观。18年末到19年初开挖新塘的人非常多,由于18年末的寒潮,很多老塘也没有虾苗,早期虾苗需求量大,虾苗价高;但是2019年的小龙虾消费包括出口等受国际形势波动以及国内经济调整影响没有达到2018年的水平,成虾的价格始终低迷,新进入的小龙虾市场的资本的高期待却带来的不是2018年的大丰收,心里落差巨大,带来了恐慌。经历了下行的2019年,那么20年甚至21,22年我们应该以什么样的心态去面对呢?
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19年养殖面积急剧扩张,养殖面积达到2000万亩。产量达200万吨,亩产100斤。价格波动较大,开市价高于18年,最低低价比去年底,但价格与2016、2017年基本持平。
养殖模式从一季虾到二季虾到全年养殖户,稻虾,鱼虾混养,藕虾等等,华扬都在因地制宜和小龙虾打交道。在2019年这种形式下我们仍然有很多养殖朋友取得了盈利,下面我们来看看他们怎么做到在下行的趋势中逆势上行的。
►王老板19年第一年养殖,进地高价苗均价32元/斤,早苗一次性投足,通过高投喂、精细管理,实现了早上市,价格相对可观,成虾均价13.5/斤,产量高翻倍率达到6.6倍,单季亩产达到347斤,前段时间拜访正在除杂,接下来按照步骤计划早上水,早出苗,后面的没有想那么多,做好当前。
王老板的投入产出数据:
投入 |
地租 |
85*400元=34000元 |
地笼、船 |
27600元 |
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搭棚 |
12000元 |
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水泵、管 |
30000元 |
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电费 |
5500元 |
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人工 |
20000元(3*160元/天) |
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饲料 |
44400元(8吨颗粒料) |
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黄豆 |
8400元(2吨黄豆) |
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苗种 |
145000元(均32元/斤) |
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动保 |
20000元 |
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投入合计 |
346900元 |
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产出 |
总产量 |
29469斤 |
均价 |
13.5元/斤 |
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亩均产量 |
29460/85亩=347斤 |
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产出合计 |
398000元 |
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利润 |
398000-346900=51100元 |
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翻倍率 |
6.6倍 |
►19年很多老养殖户因为秋冬管理没做好,寒潮没能抵挡得住,虾苗少或者虾苗出来得迟,而黄老板在经历了前两年不投资不学习技术的而连续的亏损后,18年找到华扬,高投入精细管理,在19年高价苗中分得一杯羹,创造连续两天卖苗收入10多万元记录。后积极学习二季虾养殖,在6-9月份55亩二季虾也收益了4万多元,对于明年信心十足。
黄老板投入产出数据:
小龙虾作为一种美食深受吃货们的喜欢,高品质、大虾、绿色虾俨然是以后的抢手货,所以作为养殖户朋友大家一定要理性,心态要平稳,按照自己的养殖理念,养殖水平,和您自己虾塘的条件找出一条属于自己的路,新模式,新技术,科学养殖切勿盲目跟风。
2020年小龙虾养殖建议
2020年新塘养殖策略:进早苗,出早虾,春季连养2批,新塘的优势是龙虾密度可控,生长快,第一批进早虾,高投喂,赶在5月1日前上市,不要刻意追求大规格而惜售,第二批进低价苗,控制投喂量,可拉大规格后出售。
2020年老塘养殖策略:出早苗、出早虾、养大虾、错峰销售、高产是核心。有条件的可分苗塘和成虾塘。2020年出早苗,依然会有价格优势,前期卖早苗控制密度,后期才能出早虾、养大虾。