2019年12月19日，应徐州市贾汪区农业农村局邀请，江苏省克氏原螯虾产业技术体系成员黄鸿兵副研究员赴徐州市贾汪区开展水产品质量安全曁渔业安全生产培训，80余名养殖户参加了本次培训。
结合本次培训主题，黄鸿兵副研究员就目前渔业生态化发展需求以及克氏原螯虾产业发展形势进行了解读，面对克氏原螯虾养殖、加工、销售过程中出现的“苗价高、虾价低”“冷浸田管理”“稻虾难兼容”“低温不长，中温生病，高温难捕”等问题，开展了“养殖池塘布局、苗种强化培育、养殖时节控制、销售空间控制、鲜虾冷链物流”等技术要点的讲解，建议广大养殖户“因地制宜、注重总结，打好基础，不要盲从”的技术培训。培训过程中，学员们踊跃发言，积极提问，为来年克氏原螯虾养殖、销售奠定了充足的实践操作基础。
