小龙虾上榜入侵物种,吃货们成了最开心的受众群体。北京时间五月二十一日当天,这一份名为《云南省外来入侵物种名录(2019版)》(以下简称《名录》)的文件由云南省方面正式公开发布。
云南是中国第一个省级发布该外来入侵物种名录。
所谓外来入侵物种,是指在当地的自然或者半自然生态系统中形成了自我再生能力、可能或者已经对生态环境、生产或者生活造成明显损害或者不利影响的外来物种。
云南此次发布的《名录》将入侵物种划分为5大类,包括Ⅰ级恶性入侵类、Ⅱ级严重入侵类、Ⅲ级局部入侵类、Ⅳ级一般入侵类、Ⅴ级有待观察类。
其中,Ⅰ级恶性入侵类包括微甘菊、凤眼蓝(水葫芦)、褐云玛瑙螺、小管福寿螺等。美洲大蠊(大蟑螂)、克氏原螯虾(小龙虾)、牛蛙等属于Ⅱ级严重入侵类。
这什么操作?牛蛙、小龙虾属严重入侵类外来物种?
成都人一天吃掉多少小龙虾
小龙虾在成都市场上到底有多火?成都人一天能吃百万只!成都人对小龙虾的“爱”特别深,夜宵必点小龙虾,这样的火爆程度,直追宵夜“老三样”——火锅、串串和烧烤。
网友们议论纷纷
“小龙虾上榜是对中国吃货的侮辱?”
“放着我来,我来吃掉它们!”
“太没有面子了!”
“总算有个明白人。”
......
到底网友们说的正不正确呢?观观来给你解密。
小龙虾不止是好吃
小龙虾学名克氏原螯虾,也叫红螯虾或者淡水小龙虾。上海水产大学渔业学院蔡生力教授介绍,小龙虾原产于北美洲,1918年,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。
二战期间,小龙虾从日本传入我国,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于长江中下游各省市。
生活中,大多数人只知道小龙虾好吃,却不知道小龙虾里有肺吸虫,容易造成“横纹肌溶解症”。
一般来讲,小龙虾和蟹这类动物都携带肺吸虫,而且用烤、炒或者腌的方法不能保证将肺吸虫的幼虫杀死。所以,吃小龙虾一定要煮熟煮透才行。
再就是其体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品。可谓用途广泛,因而被一些国家引进后大量繁殖。却忽视了外来入侵物种所造成的危害。