湖北省龙虾产业占全国百分之60以上，龙虾在我们心目中是很贵的，往年在湖北农户手里收购大虾一般在30多一斤，然后收购商经过等级区分，最大的卖出去也要40多一斤，由此可见龙虾的经济效益。
龙虾的经济效益好，近年来越来越多的养殖户加入进来，在湖北荆州，潜江农村大部分人都在养殖龙虾，所以龙虾越来越多，价格就越来越低，在受202年疫情影响，全国各地餐馆，虾店等....都没有开业，导致龙虾上市较晚 越来越多的养殖户加入，另受疫情影响，今年龙虾比往年便宜一半多的真正原因。 今年龙虾价格比往年便宜一半的价格，养殖户还有利润吗?我们来分析一下 例如:养殖10亩虾田，就算虾田里有足够的苗子，租金1万元，抽水费1500元，药水2000元，饲料6000元，人工费3个月1万元 10亩龙虾成本总共29500，10亩总产量4000斤，按今年的龙虾价格4元-18元一斤，均算9块钱一斤，4000斤龙虾=36000元 总收入36000元减去成本29500=6500元 也就是说养殖10亩龙虾除去人工成本净赚6000元 总结，龙虾越来越多，建议还没有养殖龙虾的千万别在加入了。
