说起小龙虾
您一定会想到江夏法泗的清水虾
在疫情期间
该地的小龙虾也走上了
线上下单线下配送的模式
日产8000斤小龙虾
让武汉各地的市民不出家门
也能品尝到新鲜美味的小龙虾
在法泗街斧山村，工人们正身穿下水衣，在池塘里捕捞小龙虾。工作人员告诉记者，他们这个基地共养殖了1000亩的小龙虾，全程采用清水养殖，这批捕捞的都是去年留下的种虾。
江夏区法泗街鑫农湖农业专业合作社负责人介绍，从去年开始以合作社为主，在周边三个村发展了近万亩的稻虾养殖面积，每亩产量一般在200-300斤。由于今年受疫情的影响，他们也在积极寻求销路。
和该合作社对接的，是一家电商销售平台。按照武汉市农业农村局水产保供专班提出的要求，小龙虾要以最鲜活的状态进行捕捞、打包、配送。
2、3、4钱的小青适合做虾球
4、5、6钱的做油焖大虾或者虾球都可以
7、8、9钱的就比较适合做油焖大虾了
