4月1日，“鄂粤同心 抗疫发展”潜江龙虾采购签约暨“爱心龙虾”发车仪式在湖北交投莱克现代农业科技有限公司举行。此次活动采取视频连线网络对接的方式，在北京、武汉、广州、潜江等地同时进行。
市委书记吴祖云出席活动并宣布发车，市委副书记、市长龚定荣致辞并推介潜江龙虾，市委副书记金茂清，市领导吴熙垚、王绪军出席活动。 下午3时许，吴祖云宣布：湖北潜江馈赠广东援鄂医疗队“爱心龙虾”发车。随后，装载着5000份“爱心龙虾”的卡车出发驶往广东。
龚定荣在致辞中说，虾-稻产业是潜江的特色产业。疫情发生以来，我市坚持两手抓、两不误，统筹推进疫情防控和小龙虾产业发展，全力打通生产养殖、物流运输、产品销售等各个环节，尽最大努力降低疫情对小龙虾产业的影响。此次举行“鄂粤同心 抗疫发展”潜江龙虾采购签约暨“爱心龙虾”发车仪式，既是打通潜江龙虾销售难点堵点的具体举措，又是潜江龙虾拓展合作伙伴的重要机遇，不仅彰显了农业农村部、湖北省委省政府对潜江龙虾的关心关爱，也让我们感受到了广东全省上下对湖北和潜江艰难时期“搭把手、拉一把”的“粤式”关爱和温暖。
活动中，广州盒马鲜生网络科技有限公司与市农业农村局签订小龙虾采购协议;国联水产集团与潜江市昌贵水产食品股份有限公司签订小龙虾采购协议。
据了解，在中央指导组物资保障组和农业农村部组织推动下，广东与湖北共同启动“鄂粤同心 抗疫发展”活动，着力加强鄂粤两省农业交流合作，共享区域优势资源，助力后抗疫期间湖北农业生产经营恢复和两省农产品产销对接，畅通市场渠道，提振消费信心，推进两省农业农村经济高质量发展。
