进入四月份，小龙虾开始陆续上市了，又到了食指大动的全民剥虾时节。那么今年的小龙虾市场又如何呢？我们一起去看看。
眼下正是小龙虾上市的季节，今天上午八点钟，记者来到了我市水产粮油农贸市场，看到今年的小龙虾市场有些门庭冷落，市场上销售小龙虾的商家只有零星几家，而且购买的市民也比较少。不少商家表示今年的小龙虾市场开市不利。
马师傅经营水产生意已经有五六年了，他告诉记者小龙虾的市场一直都非常火爆，特别是像他手里拿的这种青皮中等小龙虾特别受市民的青睐，往年的这个时候每天到了上午九十点钟都会销售一空。
今年之所以小龙虾市场会出现低迷，在马师傅看来主要是因为一方面最近天气比较冷，另一方面就是受疫情影响餐馆来拿货的商家少了很多。不过就小龙虾本身而言还是很抢手的，因此像马师傅一样经营水产生意多年的老商户们看好4月之后的市场。因为4月之后，小龙虾才会大批量上市，价格会有所下降，因此4月至8月预计将会是小龙虾销售的春天，那个时候才是决定小龙虾销售成败的关键。
小龙虾最近几年的确是广受市民青睐，据相关数据统计，去年全国小龙虾的年产量已经高达130万吨，多么惊人的一个数字。我们也相信，在未来的几个月里，小龙虾市场会逐渐回升到往年的火爆。
