小龙虾活虾去虾线的方法

/ 刀叉去壳法 /

吃西餐时，用手剥壳实在有损优雅。饭饭教大家一招，仅靠刀叉就能快速去壳。先用叉子斜插入基围虾背部，固定虾身，勺子挖去虾头。

接着，再用同样的方法去掉虾脚和虾尾。

用勺子把虾子固定，用叉子去掉剩下的虾壳，一个完成的虾子就剥好了。