视频:镇委书记掌勺做虾 为闸口小龙虾“打call”
荆州新闻网消息(荆州台 柳波 公安台 周涛 杨飞 张洁)为鄂拼单助力虾乡,最近,公安县闸口镇党委书记黄道俭化身小龙虾“推销达人”,为闸口生态小龙虾代言。
眼下到了小龙虾大量上市的季节,一大早,公安县闸口镇党委书记黄道俭“全副武装”,来到虾稻田边,他要亲自下田起虾,收笼、起虾一气呵成,不一会,一大筐闸口生态虾就呈现在我们眼前。
生态养殖的闸口小龙虾,肉质鲜嫩细腻,虾体干净清洁,简单清洗就可以进行烹饪。
清洗干净的小龙虾倒入秘制的卤水中,黄道俭要为大家制作闸口的招牌菜:秘制卤虾,一会功夫,现场阵阵飘香,令人垂涎欲滴。烹饪过程中,黄书记不时通过镜头,为闸口小龙虾“打call”。
大约十多分钟,秘制闸口卤虾新鲜出锅,黄道俭精心装盘并端上餐桌,热情的招唿远道而来的客商和慕名前来的游客们品尝。
当天,荆州广播电视台垄上频道通过手机客户端对活动进行了现场直播。