永城的吃货们，告诉大家一个好消息——城厢乡鑫隆生态水产养殖基地的小龙虾大量上市了！
4月18日，小编慕名来到位于城厢乡南部580余亩的鑫隆生态水产养殖基地。从无人问津的“沼泽地”到水清虾肥的“养殖塘”的转变，得益于基地负责人赵大辉的精心管理。
为保证小龙虾的产量和质量，赵大辉为小龙虾提供大豆作为食物。“北方和南方的气候差异，在北方养殖小龙虾要费更多的心思，就拿现在的天气来说，现在正是小龙虾需要水的时候，但是现在天气干旱少雨。”面对气候的不可抗因素赵大辉正在寻求解决方法。
春夏两季正是小龙虾销售的高峰期。“养殖基地的小龙虾3月中旬就陆续上市了，不过前期的量相对小一些，在永城本地销售都是供不应求；4月底到8月份是大量上市的时间段，日产量300到3000斤左右，除在本地销售外，还售往北京、南京等地的酒店和水产品批发市场，因为肉质肥美的特点，比当地的市场平均价格高出2元/斤。”赵大辉告诉小编。
城厢乡鑫隆生态水产品养殖基地的小龙虾肉质鲜美、价格合理，在永城销售根据小龙虾的个头主要分三种价格：小14元/斤、中16元/斤、大18元/斤。
对于小龙虾爱好者们而言，你的味蕾还记得那些连手指都不能放过的美味吗？阳光正好，约上三五好友来一顿小龙虾配啤酒，体会一下“世界上没有什么是一顿小龙虾解决不了的事情，如果有，就两顿”的感觉，冰镇、蒜蓉、麻辣、油焖、清蒸、十三香……只要会做各种经典口味任你选！
鑫隆水产联系电话：18210557058
