4月20日，走进湖南省永州市祁阳县潘市镇荷塘村小龙虾养殖基地，200余亩成片的水田虾塘映入眼帘，李夏云等村民们在虾塘里忙着收虾笼，一只只小龙虾个大体肥、活蹦乱跳。
荷塘村有25个村民小组，565户1993人，其中贫困户48户133人。为帮助贫困户增收脱贫，潘市镇大力实施产业扶贫，以产业发展大户，大户带动群众共同致富。2017年，该村建成了小龙虾养殖基地，李夏云就是其中的受益者。
李夏云介绍：“前段时间我还担心小龙虾受疫情影响会滞销。没想到，在政府的帮助下，三月初就成功销售了今年第一批小龙虾，比往年还早了十来天。”为保证小龙虾品质，基地虾塘利用沟渠引来附近的天然山泉水，富含矿物质、维生素等，投喂以高蛋白大豆为主的有机饲料，小龙虾个头大、肉质鲜，产量高，价格好，长沙、衡阳及本地的水产店经常上门收购，有时还供不应求。
“前段时间，我们去长沙县参观考察，引进了一个‘巨型水稻 ’品种。虾塘在养殖小龙虾、禾花鱼等水产品的同时，也种植‘巨型水稻’，提高综合效益。”作为当地的种养大户，祁阳龙溪农业发展有限公司负责人李民会这些天忙得不可开交，他不但要给基地的养殖户上课传授养殖技术，还寻求发展立体种养，开发“稻虾鱼”共养项目。
“稻虾鱼共养，每亩地可产小龙虾150多公斤、禾花鱼100多公斤、有机稻500公斤，亩均收益可达五六千元，扣除成本净利润可达三四千元。”说起“稻虾鱼”共养项目，李民会脸上笑开了花。
如今，小龙虾产业已经成了荷塘村村民开启致富之门的“金钥匙”，该村还计划进行第二期开发，将基地从原来200亩扩大到500亩，让更多村民尝到小龙虾养殖的甜头。（出处：永州日报）
