2020年武汉小龙虾价格跳水：跌至10元以下，但炮头小龙虾涨到38元至40元
进入4月份以后，湖北省各大小龙虾养殖基地小龙虾开始集中上市，特别是武汉周边的咸宁、洪湖、荆州、汉川等地，导致小龙虾价格快速下跌。还有一个原因是，目前市场上质量更高的大虾、好虾并不算多，规格和肉质等方面的表现不如往年，这样的中小规格虾子难以卖出比较好的价钱。
虾价五月后或现小幅反弹
专家介绍，高品质的小龙虾养殖需要精心养殖，进行标准化投喂，整个成本比较高。而今年疫情时间长，很多养殖户没办法正常养殖，在市场价走低的情况下，更不会舍得投入更多成本，从而使得今年小龙虾质量欠佳。目前大规格、高质量小龙虾上市量少的情况还将持续，估计至少要再过一个月左右才能恢复。
2020年武汉小龙虾价格跳水：跌至10元以下，但炮头小龙虾涨到38元至40元
不过，有一个可能改变小龙虾市场走向的变化是，武汉餐饮业的堂食开始逐步恢复。业内人士预计，进入5月以后，武汉宵夜市场迎来时令旺季，各种酒楼、餐厅和虾店如果能达到恢复堂食的防疫防控标准，那么很可能对小龙虾的需求量带来提振，小龙虾的市场价也会快速上涨。
不过，今年的小龙虾行情的大方向已经确定，即使后期出现涨价，涨幅不会太高。市民随时都可以吃到比往年便宜得多的小龙虾。
来源：楚天都市报记者曹磊通讯员周小平
注：文章内的所有配图皆为网络转载图片，侵权即删！
