专家称
小龙虾需要精心养殖，投喂标准化，成本较高。而今年疫情时间长，很多养殖户没办法正常养殖，在市场价走低的情况下，更不会舍得投入更多成本，从而使得今年小龙虾质量欠佳。
业内人士预计
大规格小龙虾上市量少的情况还将持续，估计要再过一个月左右才能恢复。
不过，有一个可能改变小龙虾市场走向的变化是，武汉餐饮业的堂食开始逐步恢复，进入5月以后又是武汉宵夜市场的旺季，各种酒楼、餐厅和虾店如果能达到恢复堂食的防疫防控标准，那么很可能对小龙虾的需求量带来提振，小龙虾的市场价也会快速上涨。
只是，今年的小龙虾行情的大方向已经确定，即使后期出现涨价，涨幅不会太高。街坊们随时都可以吃到比往年便宜得多的小龙虾。
我是曹打听，一个把吃穿用玩、钱袋子管起来的朝气中年男煮夫。
下周二，继续帮您家们打听。
来源：楚天都市报（部分图片来源于网络，如有侵权请联系我们）
记者：曹磊
