4月是“中国生态龙虾之乡”鱼台龙虾开始上市的季节，现在龙虾价格，现在最大规格的炮头，两虾，就是1两以上的，要在38块钱左右，4到6钱的呢，在十七八，像这6到9钱的虾在28块钱左右。
随着一个个龙虾养殖基地陆续收获，鱼台县的龙虾收购销售大户们也开始繁忙起来。收购、分拣、装箱销售等，忙得不亦乐乎。这家有着20多年销售经验的龙虾销售大户，目前正通过线上和线下多种方式，把鱼台龙虾销售到全国各地。虽说刚上市，但每天的销售量已经达到3000斤，销售额7至10万元。
鱼台县依托濒临微山湖和水资源丰富的优势，发展龙虾生态养殖，推广稻（藕）虾共作生态种养模式，计划今年稻（藕）虾共作面积发展到14万亩，预计全县龙虾经济总产值可达25亿元。鱼台县渔业发展服务中心主任王增涛表示，今年鱼台县将继续举办第四届龙虾节，准备统一使用“鱼台龙虾”地方地理标识，规范从业者的行为，推进鱼台生态龙虾品牌运营，新增加小龙虾2000吨深加工生产线一条，在全国签约12家形象店，预计今年实现运营公司100家。”
