近日，江苏连云港市海洋与渔业发展促进中心通过QQ等网络平台，与连云港市基层远程交流小龙虾视频。
小龙虾及其养殖，包括生态养殖，尤其是稻虾生态综合种养殖，已经走进了国内的千家万户的生活或渔业生产中；按照国家、省、市的相关要求，有渔业技术推广功能的连云港市海洋与渔业发展促进中心，对在连云港市基层推广稻虾生态综合种养，尤其是小龙虾生态养殖技术，既是责任也是义务。
稻虾生态综合种养主要有两部分组成，水稻生态高效种植技术和小龙虾生态养殖技术，二者融合才能成为稻虾生态综合种养殖技术，中心转发的视频主要讲述“小龙虾养殖关键技术要点”。
该视频讲解人是一名普通的水产养殖工作者，名字叫曹学顺，水产养殖人称他为顺子教授，于2007年在大连海洋大学硕士毕业。讲解的视频更着重于科普，在这篇视频中，讲解人首先向大家讲述了小龙虾的生物学特性，包括小龙虾对环境的适应性、生长特性等等，让大家全面了解与养殖有关的小龙虾的基本生物学特性，尤其强调小龙虾的食性及其对环境的适应性；第二部分主要讲述小龙虾养殖过程中几个关键技术要点，如清塘、水草种植、虾苗选择，等等；第三部分主要讲述小龙虾的常见病害，这些病的特征表现以及防治办法，如黑壳病等，重点强调谨慎或不用一些违禁药物如四种霉菌毒素，并说明这些药物对环境的污染，提倡采用增加小龙虾自身的免疫能力，多使用中药等措施防治小龙虾病害。（出处：连云港市农业农村局）
