导读:疯狂的小龙虾,去年批发价28元1斤,今年低到8元卖不动,咋回事?
五一劳动节,各位网友朋友们又出去游玩吗?一晃眼的功夫,五一小长假又结束了,大家又都回到了工作岗位上了。而在每年的这个时候,有一种美食又要开始刷频了,它就是来自国外的小龙虾,学名叫克氏原螯虾。
这是一种具有代表性的入侵物种,但是在我国却因为它肉味鲜美而广受欢迎。农民不但不排斥它,反而大量养殖,并且在近几年还成为了我国重要经济养殖品种。但是这几年小龙虾的行情却并不太好,价格如同坐过山车一般,去年批发价还是28元一斤,今年同期的价格下跌了一半多,最低仅8元钱一斤,这是咋回事呢?难道大家不爱吃小龙虾了吗?
(1)为何现在小龙虾便宜了,还难卖呢?
其中个头越大的,价格就越贵。像个体重量8钱以上的,零售价是15元,而5-7钱的小龙虾则是12元1斤,个头更小的3-5钱的则低到了8元一斤。但是在去年同期的5-7钱的小龙虾批发价都要28元,而今年零售却才12元,批发价足足便宜了一半还要多。但是即便如此,今年的小龙虾依旧难卖。
和卖小龙虾的小贩交流中得知,在去年一天能卖出去几百斤的小龙虾,但是今年的小龙虾价格便宜了,但是销量也才是去年的一半。如今是价格跌了,销量也跌了。至于现在小龙虾便宜了,却反而更难卖了,这个商贩分析了以下几点原因:
第一是今年的小龙虾迎来了丰收。前些年小龙虾行情不错,后来农民都有跟风养殖。毕竟小龙虾养殖比较简单,门槛也低。而且去年冬季的天气较暖和,今年春季也没有出现什么大的自然灾害,小龙虾迎来了丰收,并且还较去年上市早。养殖的多了,并且还碰到了丰收年,如今大量小龙虾集中上市了,这可能是其价格大跳水的重要原因。