小龙虾の吃货指南

众所周知

小龙虾的生命力极强

即使是在污染很严重的地方

也能生存下去

那是因为它能将体内的污染物

转移到自己的外壳里

通过生长脱壳的方式

将污染物排出体外

但是想要完全排除干净

也是不可能的

会有少部分留在

小龙虾的鳃以及内脏里

所以这些部分便是不建议食用的

小龙虾头部能食用的

也就是小龙虾的

灵魂--虾黄

其实是虾的卵巢和虾籽

一般是金黄色的

若是你吃头只吃这一部分

那么完全可以放心

这是无害的