13元一斤,包杀包洗!贵阳小龙虾真的便宜了

   2020-05-27 网友投稿4940
核心提示:在夜宵摊,喝口扎啤,再嗦一嘴鲜嫩麻辣的小龙虾是贵阳人夏天必须经历的夜生活之一。近日,全国多地市鲜活小龙虾价格“跳水”,贵阳的鲜活小龙虾价格怎么样?为此记者走访了贵阳的超市、海鲜市场、菜市场。

在夜宵摊,喝口扎啤,再嗦一嘴鲜嫩麻辣的小龙虾是贵阳人夏天必须经历的夜生活之一。

近日,全国多地市鲜活小龙虾价格“跳水”,贵阳的鲜活小龙虾价格怎么样?

为此记者走访了贵阳的超市、海鲜市场、菜市场。

民生路菜市场的小龙虾价格在20-25斤之间,在钻石广场一生鲜超市,小龙虾的价格是20元一斤。记者采访了几位市民,他们表示这价格较往年出入不大。

随后记者来到青云路海鲜市场,许多海鲜批发店将小龙虾摆在最显眼位置。一位店老板告诉记者,今年小龙虾价格比往年跌了很多。他指着较小规格的龙虾说:“去年这个时候,这种我喊价是20,今年只敢喊15,有人诚心买还可以降!”

“今天的价格最低!小虾只要13元一斤,包杀包洗!”另一家海鲜批发店老板说,市场上的龙虾分大中小三个规格,大虾中虾价格较往年区别不大,但小虾价格比往年低了很多,至少比往年便宜了5块钱。

“小龙虾价格每天都不一样,我进的是湖北的清水小龙虾,价格是跟着他们那边走的,他们便宜我们就便宜,他们贵我们就贵。”

经营麻辣小龙虾店的小黄(化名)说,她家的龙虾是从湖北潜江进货,进货价每天都不同。最近的进价是:大虾27,中虾15,小虾10块。

价格跌了,店里的小龙虾价格会便宜点吗?小黄表示,店内售卖的是大规格龙虾,其价格并未有明显下降,在前段时间甚至更贵,所以暂时不会调整,那些卖小虾的店或许会便宜一些。

小龙虾养殖时间主要集中在3到6月,之前受疫情影响,小龙虾养殖大省湖北有很多养殖户没有投放虾苗,虾也缺人手喂养,所以品质好的大虾供应不足,但个头小的虾却供大于求,所以小规格龙虾价格确实便宜了。"小黄说。

根据《小龙虾产业发展报告(2019)》显示,2018年5月底,湖北潜江小龙虾小虾批发价格为12元。小编查询小龙虾价格网,今日湖北潜江市小规格龙虾批发价不到9元。

(潜江市小龙虾今日报价)

“降价的原因有很多,最主要的还现在今到了小龙虾大量上市的时间。再加上贵州主要货源是湖北,今年受疫情影响湖北当地宵夜堂食等小龙虾市场遇冷,又有湖南及其他省份的小龙虾参与竞争,价格自然有所下降。”新路口海鲜市场一位长期从事水产生意的人士说。

随着小龙虾开始大量上市,夏季许多人喜欢冰啤酒和小龙虾的搭配,这很容易引发肠胃炎,严重的还可能导致“横纹肌溶解症”,因此市民在食用小龙虾时,要注意以下事项:

1、吃小龙虾时不要吃虾头,小龙虾的头部是吸收和处理毒素的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。

2、不吃半熟的小龙虾,否则很容易得急性肠胃炎。其实咬一下即可辨别龙虾是否煮熟,如果咬时肉不发软,有嚼头,且有汁水流出,就是煮熟了。此外还可观察被咬开的横截面颜色是否一致,一致就是煮熟的。

3、小龙虾是一种高蛋白食物,会出现异种蛋白反应,过敏体质者吃了可能引发全身过敏,症状主要体现在皮肤、唿吸道黏膜上,会出现红色的风疹团,甚至引发更为强烈的过敏反应,有时立即发作,也有间隔发作的,而痛风患者尤其不宜吃小龙虾。

贵阳日报融媒体记者:兆赫

 
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