工人在虾塘清理水草
水产养殖网:今年大规格的虾,依旧抢手,但库虾价格凉了养殖户的心,但目前有个好现象,目前针对库虾加工,虾尾的线上销售可以说是同比往年几何增长,您怎么看待这种现象?加工段是否是大量小规格龙虾的最终解决方向?
陈 居 茂:今年大虾行情一直好。小虾行情初期的确太差,伤了虾农的心,这是事实,但随着线上销售的火爆,冷库开始大量收购加工,后期形成了抢货的局面,小虾一路看涨。今年的线上销售为养殖户帮了大忙,可以肯定地说,未来电商会成为拉动小虾收贮的主力军。
水产养殖网:有人说虾农之间要成立一个自己的区域联盟,掌握主动权来进行收购、销售,来应对市场价格行情波段,目前是否有类似的组织机构出现在您的身边,他们都在做着哪些工作?
陈 居 茂:养殖规模饱和后,会进入一个剧烈振荡调整期,养殖端利润空间被大大压缩,再不是过去有虾就赚钱的年代了,养殖户如何降本增效抗风险就显得尤为重要了。抱团发展是个方向,联合采购投入品可以降本,抱团销售可以增效。
比如说中国水产养殖网平台,授渔联盟,虾宝论坛等平台和微信群,都有商家的投入品直销,群友既会员,享受打折,这都是在帮大家降本。还有像小二报价,小龙虾报价行情等平台,及各种微信群,把养殖户和批发商采购商及冷库都对接起来,都是在帮大家疏通销售渠道减少中间环节,争取利益最大化,这是增效。
作者:水产养殖网 吴康