先将小龙虾处理干净后开边,将大蒜剁成蒜末均匀的铺在小龙虾上面,然后放入盐和炸好的热油,最后将小龙虾放在蒸锅中蒸煮半小时即可告成。
1.麻辣小龙虾
小龙虾的做法大全,小龙虾哪种口味最好吃
先将小龙虾刷干净,然后剪去头部和尾部淤泥较多的地方,去除虾线,然后放进清水中清洗。准备好大葱、老姜、洋葱、干辣椒等作料,等油锅烧热以后放入火锅底料和豆瓣酱,翻炒一会儿再将准备好的作料全下进锅中,炒香之后倒入清洗好的小龙虾翻炒,然后倒入料酒闷煮15分钟左右,出锅之前撒上盐和白糖就可以慢慢品尝了。(来源:一点排行网)