诱人的小龙虾
江苏红胖胖龙虾产业集团冷链加工模式,天猫6·18加大线上铺货
通讯员供图
这个时候,南京街头的C位美食,一定是小龙虾。从四月份开始,各家小龙虾店升腾起的烟火气早已在南京上空蔓延。据了解,五一小长假期间,南京人吃掉了近60吨小龙虾,可见南京人对小龙虾绝对是真爱。据了解,受疫情影响,今年不少小龙虾卖家的线下生意受到了一定的影响,而多元化的线上渠道也为小龙虾卖家打开了销售通道。
现代快报+/ZAKER南京记者 刘德杰
线下销售下滑,商户主动求变
提起江苏小龙虾的名片,非盱眙莫属。作为江苏小龙虾产业的龙头,这里的小龙虾走向了全国各地。眼下也是小龙虾上市的季节,受疫情影响,今年盱眙小龙虾的价格、销量相比去年有所下降,比如,有的小龙虾经营户现在每天只有2000多斤的销量,还不到往年的一半。