为了帮助小龙虾养殖户减少损失,洪湖市新宏业食品有限公司想尽一切办法,全力保障小龙虾销售,让广大小龙虾养殖户吃下“定心丸”。
在新宏业食品有限公司,一大早,许多虾农都排着队,等待公司验收他们送来的虾子。大唐虾蟹合作社周盖说,他们今天送了8000多斤虾子,都被收下了,从来不会拒收。
自恢复生产以来,新宏业提前进行了工艺的优化,设备的转型,完成了水产品加工技术改造项目,小龙虾的收购量和加工量与去年同期相比,均大幅度提高,保证了虾农送过来的虾子应收尽收。
新宏业食品有限公司副总经理李育庆告诉记者,进入到龙虾加工季以来,日均收购量超过700吨,比去年同期增长了20%到30%。受疫情影响,公司的出口产品目前无法生产。为此,今年的重心放在了国内市场,不仅加大与河马生鲜和每日优鲜等线上新零售的合作,还开拓了全国各地冷链批发市场。
今年,新宏业与专业的物流公司合作,通过冷链运输车,把产品运向全国60多个专业的冷链批发市场,并且通过批发市场辐射渗透到二级三级市场,然后进入到商超或者餐饮店,最终送到消费者手里。到目前为止,今年大概销售了两万吨,与去年同期相比,增长40%左右。(李芹艳 李奎宁)