2019年，全国小龙虾养殖产量前30名的县（市、区）中，湖北省占16个、安徽省4个、湖南省7个、江苏省3个。排名上升最明显的县是安徽省霍邱县（第7名）和湖北省仙桃市（第15名），分别上升了9名和11名。
2019年，小龙虾养殖产量超过10万吨的县（市）有3个，分别是湖北省监利县（15.01万吨）、洪湖市（11.81万吨）和潜江市(10.71万吨）。
湖南省常德市汉寿县（第23名）、湖北省黄石市阳新县（第29名）和湖南省常德市安乡县（第30名）新入围全国排名前30名。
节庆活动
“十三五”以来，以湖北潜江龙虾节和江苏盱眙龙虾节为代表的小龙虾节庆活动如火如荼。随着小龙虾产业的快速发展，各地的小龙虾主题节庆活动遍地开花，各地市、县甚至镇、村都大作节庆经济文章。据不完全统计，2019年举办的各类各级小龙虾主题节日就达50多个。
