2018年1月11日，由海宁市鸿海养殖有限公司主办的首届“鸿海”澳洲淡水龙虾全国产业发展论坛在海宁举行。该论坛为首个全国性的澳洲淡水龙虾产业大会。全国各地相关农技推广部门领导、养殖大户，以及餐饮、饲料、加工、流通、销售等相关行业共150多人共襄盛会。
海宁市鸿海养殖有限公司负责人钱豪杰汇报鸿海公司发展情况
论坛邀请浙江省淡水水产研究所、浙江大学等相关专家学者作产业报告和技术讲座。重点围绕澳洲淡水龙虾养殖技术、产业形势等方面进行讲解。部分养殖户代表还上台作交流发言，与大家分享养殖心得。与会人员围绕澳洲淡水龙虾产业发展现状和面临的问题，开展了交流和讨论，对产业今后发展趋势形成了强烈共识。
澳洲淡水龙虾引进自澳洲，经过选育改良，目前全国多地均有养殖，具有显著的生态、经济效益，符合现代生态高效农业的发展导向。目前，鸿海公司年繁育虾苗3800万尾，采用“公司+农户”模式，全国推广面积近1万亩，年销售商品虾114万斤，产值7410万元，是名副其实的行业龙头，代表着我市澳龙产业发展水平在全国领先。
